치즈오븐감자 — 든든한 야식

치즈오븐감자는 포만감 높은 야식으로 인기가 많습니다. 감자의 든든함과 치즈의 고소함이 만나면 행복한 한 끼가 됩니다. 전자레인지와 에어프라이어를 활용하면 오븐이 없어도 25분 안에 완성할 수 있어 자취생도 부담 없이 만들 수 있습니다.

감자를 전자레인지에 돌리기 전에 반드시 포크로 여러 군데 구멍을 뚫어주세요. 구멍이 없으면 감자 내부의 수증기가 빠져나가지 못해 폭발할 수 있습니다. 5분 돌린 후 젓가락으로 찔러 쉽게 들어가면 익은 것입니다. 반으로 갈라 속을 포크로 살짝 풀어주고 버터를 넣으면 버터가 녹으면서 감자에 스며들어 크리미해집니다.

치즈오븐감자에 다양한 토핑을 추가하면 매번 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 사워크림과 쪽파를 올리면 미국식 베이크드 포테이토가 되고, 칠리소스와 할라피뇨를 올리면 멕시칸 스타일이 됩니다. 크림스프를 부어먹는 것도 추천하며, 잘게 부순 나초 칩을 뿌리면 바삭한 식감이 더해집니다. 남은 감자는 랩에 싸서 냉장 보관 후 다음 날 으깨어 감자전으로 활용할 수도 있습니다.