레시피 가이드
치즈라면 업그레이드 — 자취생 라면 맛집 만들기
기본 라면에 치즈와 계란을 더해 격이 다른 한 그릇
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단계별 가이드
3단계 1
물 끓이기
물 550ml를 끓여 스프와 면을 넣고 3분간 끓입니다.
2
계란 투입
면이 풀어지면 계란을 톡 깨서 넣고 1분간 반숙으로 익힙니다.
3
치즈 올리기
불을 끄고 슬라이스 치즈를 올리고 대파를 뿌려 완성.
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꿀팁 모음
- •
물을 평소보다 50ml 줄이면 국물이 진해져요.
- •
모짜렐라 치즈를 쓰면 쭉 늘어나는 비주얼.
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자주 묻는 질문
어떤 라면이 가장 잘 어울려요? expand_more
신라면이나 진라면 매운맛이 치즈와 궁합이 좋아요.
치즈라면은 자취생 야식의 정점입니다. 기본 라면도 충분히 맛있지만, 치즈 한 장만 올려도 크리미한 국물로 완전히 변신하거든요. 치즈가 녹으면서 국물의 매운맛을 중화시켜 부드러운 맛이 나요.
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