레시피 가이드

로제파스타 — 크림과 토마토의 환상 조합

토마토소스와 크림을 섞어 만드는 인기 파스타

edit_calendar 마지막 업데이트 2026-03-30 schedule 조리 약 20분 signal_cellular_alt 난이도 easy

단계별 가이드

3단계
1

양파 볶기

다진 양파를 올리브오일에 투명해질 때까지 볶아줍니다.

2

소스 만들기

토마토소스와 생크림을 넣고 약불에서 5분간 졸여줍니다.

3

면과 합치기

삶은 펜네를 소스에 넣고 골고루 버무린 뒤 치즈를 뿌립니다.

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꿀팁 모음

  • 생크림 대신 우유와 크림치즈를 섞어도 비슷한 맛을 낼 수 있습니다.

  • 소시지나 새우를 추가하면 더 풍성해집니다.

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자주 묻는 질문

펜네 대신 다른 면을 써도 되나요? expand_more

네, 스파게티나 링귀니 등 어떤 면이든 잘 어울립니다.

매운 로제파스타를 만들고 싶어요. expand_more

고춧가루나 청양고추를 넣으면 한국식 매운 로제파스타가 됩니다.

로제파스타는 한국에서 특히 인기 있는 파스타 메뉴입니다. 토마토소스의 새콤함과 크림의 부드러움이 만나 누구나 좋아하는 맛을 만들어냅니다. 만들기도 어렵지 않아 자취 요리 초보자에게도 안성맞춤입니다.

소스의 비율이 맛을 좌우합니다. 토마토소스와 크림을 2:1 비율로 섞는 것이 기본이며, 크림을 더 넣으면 부드럽고, 토마토를 더 넣으면 새콤한 맛이 강해집니다. 취향에 따라 조절해보세요. 양파를 충분히 볶아 단맛을 끌어내는 것도 포인트입니다.

최근에는 매운 로제파스타도 큰 인기를 끌고 있습니다. 고춧가루나 핫소스를 추가하면 매콤크리미한 맛이 됩니다. 토핑으로 새우, 베이컨, 소시지 등을 추가하면 더 풍성한 한 끼가 됩니다. 남은 소스는 밥에 비벼 먹어도 맛있으니 넉넉하게 만들어보세요.

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